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小吃品类库36 类工程案例PROJECTS资料下载PDF常见问题60 问资质与证据PROOF
广东麦德亚电器有限公司
广东省东莞市黄江镇梅塘社区大冚西龙路8号
+86 18928266796(WeChat 同号)

电炸炉类 · 品类热度 ★★★★★ · 无管道移动餐车

炸鸡怎么做?
无烟道点位也能开

油炸油烟大,商场、写字楼、车站等无烟道场地根本做不了;传统排烟管道改造费用高、审批难。

毛利 60%–70%|出餐快免管道内循环除烟又除味
设备类型
电炸炉类
推荐设备
内循环移动烹饪餐车
常见点位
夜市 · 商场 · 大学城 · 景区
选型顾问
+86 18928266796
NO EXHAUST SHAFT 无排烟井 TEIREA 内循环一体机 / 明档餐车 净化段全部集成于机身内部 油烟升起即被负压收集 侧向回风 维护位 840mm 220V / 50Hz 插电即用 · 无土建改造

这个品类的烟和味,难在哪

油炸油烟大,商场、写字楼、车站等无烟道场地根本做不了;传统排烟管道改造费用高、审批难。

设备侧怎么解决:炸炉与净化段集成在同一台车上,油烟在机内完成拦截、静电与除味后回风室内,接 220V 就能现炸现卖。

炸鸡对应的设备与净化链路

内循环移动烹饪餐车商用 · 现制现售
KL-D-C 系列 · 含透明玻璃明档款

内循环移动烹饪餐车

KL-D-C130 / C160 / C200 或落地内循环一体机

查看参数烟雾净化 99% · 异味去除最高 95%
01玻璃罩/集烟口把烟气锁在负压集烟区,不外溢到顾客通道
02顶部集烟圆管沿车长方向把各炉位烟气统一收集到端部箱体
03初效过滤网拦截油脂大颗粒与食物飞沫
04不锈钢静电过滤器电离吸附细微油烟,长期使用仍保持高净化率
05G4 初效滤芯中级过滤,保护后端高效段
06高效复合滤芯去除 >3 微米颗粒物
07高性能除味装置 + 异味炭盒吸附异味分子

点位搭配

炸鸡适合搭配的点位
点位搭配理由同点位常见品类
高铁站 / 机场出餐快、易携带、旅客刚需薯条 / 甘梅地瓜、手抓饼 / 鸡蛋灌饼、关东煮
便利店 / 超市即买即走、提升客单价关东煮、薯条 / 甘梅地瓜
电影院 / KTV观影标配、高毛利、搭配销售薯条 / 甘梅地瓜、无骨鸡柳 / 台湾鸡柳
夜市商场大学城景区

宣传素材(可直接改写使用)

图文 / 朋友圈

刚出锅的炸鸡,外酥里嫩咬一口爆汁!不用排烟管道、不用外墙打孔,商场、车站、大学城没有烟道也能开炸鸡店。

短视频口播结构

【痛点提问】+【产品解决方案】+【效果展示】+【行动引导】

示例:"做炸鸡开进商场,居然不用装排烟管?这台无管道移动餐车,油烟内部净化,插电就开工,无烟道的黄金点位也能做!"

话术模板来自产品文案库。发布前请按实际门店情况改写,并遵守广告法:不使用"包过环保""厂家直销""证书齐全""五年质保"等表述,效果与数据以真实检测与成交为准。

炸鸡常见问题

做炸鸡没有排烟管道能开业吗?

可以。炸炉与净化段集成在同一台车上,油烟在机内完成拦截、静电与除味后回风室内,接 220V 就能现炸现卖。

炸鸡的油烟和味道会不会被邻铺投诉?

油炸油烟大,商场、写字楼、车站等无烟道场地根本做不了;传统排烟管道改造费用高、审批难。 内循环方案的处理路径是:颗粒与油雾由拦截与静电段承担,气味分子由除味段处理,洁净空气回风室内,不向邻铺与公共通道排放。

炸鸡应该配哪台设备?

按设备类型对应:电炸炉类推荐 KL-D-C130 / C160 / C200 或落地内循环一体机。内循环移动烹饪餐车的净化链路是玻璃罩/集烟口 → 顶部集烟圆管 → 初效过滤网 → 不锈钢静电过滤器,具体台数与风量按灶头数、档口面积与营业时段核算,可用站内在线选型工具先估区间。

炸鸡适合放在哪些点位?

夜市、商场、大学城、景区。按点位搭配看:高铁站 / 机场(出餐快、易携带、旅客刚需);便利店 / 超市(即买即走、提升客单价);电影院 / KTV(观影标配、高毛利、搭配销售)。

设备能保证完全没有气味吗?

要如实说明:设备实现油烟与异味净化,但不等于绝对零气味。重气味品类建议加强除味配置,并结合经营环境评估;商场与物业的进场标准各有差异,购机前建议先沟通场地条件。

同是电炸炉类的其他品类

把门店照片、灶头数和档口尺寸发给我们

免费勘测选型,按点位条件给出设备配置、摆放与用电方案;商场与地铁点位可同步提供审核资料。

+86 18928266796WeChat 同号 · 18928266796@163.com
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