地铁商业 B1 层多经点位
在原本只能做预包装食品的通勤通道,落地现烤串 + 热卤档口,全程内循环,不向通道扩散烟气。
田尼 KL-D-C 系列内循环移动烹饪餐车,是一台把「烹饪台 + 集烟罩(可选透明玻璃明档罩)+ 多级油烟净化 + 移动脚轮」集成在一起的内循环现制现售设备。它不是带大烟囱的烧烤车,而是一截干净的不锈钢明档柜——油烟被集烟口实时收进车尾净化箱体,处理完从车身侧面排回室内,全程不接外墙、不接吊顶烟道、不打洞。整机不锈钢,底部四个刹车脚轮,推到点位接一根 220V 普通电源就能营业。
只能做冷柜、轻食、甜品;中岛位置直接开明档烧烤/铁板档口,不破坏装修。
做热食就飘烟被投诉、被运营方清退;密闭环境内循环,烟气不扩散。
不能动土建、审批周期长;整车推到位接电即可营业,活动结束整体移走。
走烟道、打吊顶、接风机动辄十几万;免烟道改造,一天完成进场。
顾客被烟熏体验差;玻璃罩明档可视,烤串过程干净,反而成为引流点。
主动线上的档口本身就是展示面。透明钢化玻璃明档罩让顾客看得见制作过程,设备不再是需要遮起来的铁盒子。
底部带刹车万向轮,两个人即可推动;换点位与撤场整体移走,不需要重新施工,设备不浪费。
滤芯从正面抽拉更换,正面预留约 840mm 即可,靠墙贴边摆放也能维护,不必把车推出来才能洗。
烟雾净化效率 99%,异味去除率 C130 约 90%、C160 约 92%、C200 约 95%。


图片为产品与安装实拍,机身标识以出厂配置为准。
不接外墙、不接吊顶烟道、不打洞,油烟在设备内部净化后从侧面排回室内。
油烟产生即被负压收集,不外溢到顾客通道,明档经营干净无烟。
顾客可直接看到烤串/铁板/油炸全过程,明档烟火气本身就是引流点;玻璃同时把烟气锁在负压区。
永磁体电机变频可调速,按营业高峰/低峰调节风量;不锈钢静电过滤器长期使用仍保持高净化率,不像普通铝质电场易衰减。
220V 普通市电,底部刹车脚轮,面板自带 2000W 插座可给烤炉、铁板供电,市集快闪可整体转场。
滤芯从正面抽出更换,正面留 840mm 即可,靠墙贴边摆放也能维护。
1.3m/1.6m/2m 对应便利店窄位、商场中岛、大食排长档。
| 型号 | 外形尺寸 长×宽×高 (mm) | 处理风量 | 功率 | 电压 | 整机重量 | 净化效率 | 适配工况 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KL-D-C130 | 1300×845×1230 | 1500 m³/h | 0.7kW | 220V/50Hz | 以出厂为准 | 烟雾 99%/异味约 90% | 便利店/小专柜/地铁窄位(出风右前方) |
| KL-D-C160 | 1600×845×1230 | 1800 m³/h | 0.7kW | 220V/50Hz | 180kg | 烟雾 99%/异味 92% | 商场中岛/超市熟食区(出风右侧方) |
| KL-D-C200 | 2000×845×1230 | 2000 m³/h | 0.9kW | 220V/50Hz | 150kg | 烟雾 99%/异味 95% | 大食排长档/市集主展位(出风右侧方) |
过滤段配置:C130 为初效 + 静电 + 高效复合滤芯;C160 增加 G4 滤芯、除味装置与异味炭;C200 在 C160 基础上再加高效 4V 过滤器。面板插座额定功率 2000W。
便利店、地铁站窄位选 C130(一个人操作刚好);商场中岛、超市现制熟食区、大食排标准档口选 C160(主流选型);大食排长档、市集主展位、多炉头组合档选 C200。蒸汽量特别大的品类(大蒸锅、肠粉)建议选配压缩机冷凝段版本;炭火烤串烟味重建议选配水喷淋除味段版本。
下面这些品类是这台设备最常见的落地场景。点开可以看到该品类的油烟特征、出餐节奏与点位建议,都是站在经营者角度写的。
| 点位 | 常见搭配品类 | 为什么这样配 |
|---|---|---|
| 高铁站 / 机场 | 炸鸡、薯条 / 甘梅地瓜、手抓饼 / 鸡蛋灌饼、关东煮 | 出餐快、易携带、旅客刚需 |
| 购物中心 | 烤苕皮、拇指生煎包、芝士热狗棒 | 网红属性强、颜值高、适合拍照 |
| 大学城 | 网红炸串、烤冷面、狼牙土豆 / 炸洋芋、螺蛳粉 | 价格亲民、口味重、学生最爱 |
| 景区 / 古街 | 长沙臭豆腐、铁板鱿鱼、奶皮子糖葫芦 | 地方特色、游客打卡、高客单 |
| 写字楼 | 手抓饼 / 鸡蛋灌饼、煎饼果子、麻辣烫 / 冒菜 | 早餐午餐刚需、出餐快 |
| 便利店 / 超市 | 关东煮、炸鸡、薯条 / 甘梅地瓜 | 即买即走、提升客单价 |
在原本只能做预包装食品的通勤通道,落地现烤串 + 热卤档口,全程内循环,不向通道扩散烟气。
在中庭位置搭建现烤小食明档,利用玻璃罩可视化做引流,不接入楼宇排烟系统。
周末市集和节日快闪期间整车推位,活动结束整体移走,不留施工痕迹。
原店铺无排烟条件,改用本设备后从纯外卖水吧升级为现烤现炸档口。
以上为该设备已验证的典型应用方向,具体客户名称与点位以商务对接时提供的案例库为准,本站不做未经核实的客户背书。
本页内容与参数口径覆盖下列检索词,便于搜索引擎与 AI 问答按工况、场景与型号定位到对应机型。
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是的。风机、静电过滤、复合滤芯、除味炭全部集成在车身内部,油烟在设备内部完成净化后从车身侧面排回室内,不接外墙、不接吊顶烟道、不打洞。
相比传统烧烤设备,这台车不需要排烟井、不破坏装修、不向公共区域排烟,多数商场和超市现有点位可以直接进场;具体进场条件以当地物业和运营方审核为准,可配合提供设备参数和净化说明。
整机功率 0.7–0.9kW(看型号),接普通 220V/50Hz 民用插座即可。面板自带额定 2000W 插座,可同时给烤炉、铁板等烹饪设备供电。
C130(1.3 米)适合便利店、地铁站窄位、小型专柜;C160(1.6 米)适合商场中岛、超市熟食区、大食排标准档口;C200(2 米)适合大食排长档、市集主展位。
烟雾净化效率 99%;C160 异味去除率 92%,C200 升级到 95%。多级过滤:初效 → 不锈钢静电 → G4 → 高效复合滤芯 → 尾端除味装置 + 异味吸附炭盒。
静电过滤器可定期清洗重复使用;初效和高效复合滤芯、异味炭按使用强度定期更换。所有滤芯都从设备正面抽拉出来,正面留 840mm 空间即可维护。
上方为钢化玻璃明档罩,靠近烤炉位置温度较高,操作时注意防烫,设备出厂已做高温提示。下方是不锈钢操作台和带刹车脚轮,营业时踩下刹车固定。
烤、炸、煎、铁板、热卤都兼容:烤串、铁板鱿鱼、炸鸡排、手抓饼、铁板炒饭、热卤串、关东煮等,一台车可根据时段切换品类。
传统烧烤车需要外接大型排烟管道和净化塔,只能放在有烟道的位置;这台车把净化段全部集成在车身里,本身就是展示面,适合放在人流主动线上做现制现售。
从车身侧面排出(C130 为右前方,C160/C200 为右侧方),设计上避免直吹顾客排队通道;实际摆放建议侧面留 30cm 以上散热空间。
免费勘测选型,按点位条件给出设备配置、摆放与用电方案;商场与地铁点位可同步提供审核资料。
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