一句话判据
看你的烟气里有没有大量液态油脂与高温碳粒。煮、卤、蒸、轻煎属于前者;爆炒、油炸、烧烤属于后者。
两条产品线的硬对比
| 对比项 | 轻油烟 KL-D-N | 重油烟 KL-D-ND |
|---|---|---|
| 净化工艺 | 金属物理拦截 + 气泡网 + 中高效过滤 + 蜂窝活性炭 + UV | 水循环液膜 + 隔水隔雾 + 高压离子 + 低压吸附 + H10 + H14 + 椰壳炭 |
| 净化链步数 | 九步/六层 | 十步复合 |
| 油脂处理 | 气泡网捕获 ≥5μm 油滴 | 液膜前置,油脂去除率 70% |
| 除味 | 活性炭 + UV 分解 VOC | 定制椰壳炭,吸附率 90% |
| 水循环系统 | 无 | 60 升,凌霄 304 不锈钢水泵 |
| 规格 | 1200/1600/2000mm | 1200/1600/2000/2400mm |
| 功率 | 600/1100/1200W | 1300/1800/2400/2800W |
| 处理风量 | 资料未列(以出厂配置为准) | 3000/4000/5000/6000 m³/h |
| 重量 | 110/150/200kg | 180/280/330/380kg |
| 典型业态 | 关东煮、热卤、章鱼小丸子、煎饼、蒸包、轻食 | 中餐爆炒、烧烤、炸鸡炸串、私房菜 |
三个典型误判
- 蒸包 + 少量煎制却上重油烟款:白白增加水循环维护与功率,收益有限。
- 炸鸡 + 铁板混营却上轻油烟款:油脂快速封堵滤层,风量和净化率同时掉,这是最常见的投诉来源。
- 炭火烧烤按电烤选型:炭火烟味重,应选配水喷淋除味段版本。
共同点
全系免管道内循环、220V/50Hz 民用电源、九挡变频(综合节能 40% 以上)、350mm 多翼式静音风轮、智能触控面板显示滤芯寿命与剩余清洗时间、全不锈钢模块化机身。
常见问题
轻油烟和重油烟的核心区别是什么?
工艺路线不同:轻油烟用金属过滤 + 活性炭 + UV,适合煮卤、轻煎、蒸烤;重油烟用水喷淋 + 离子 + HEPA + 椰壳炭,带 60 升水循环前置除油,适合油炸、爆炒、烧烤。
混合业态怎么选?
按最重的那一档选。若档口内有任何油炸或爆炒工位,建议直接上重油烟系列;蒸汽量特别大(大蒸锅、肠粉)则考虑选配压缩机冷凝段。
两款能同时装吗?
可以。常见做法是热卤保温台配轻油烟、炸档与铁板配重油烟,各自按工位风量选型,比一台大一档更省电也更好维护。