形态:整车一体,不要拼装
把风机、静电过滤、复合滤芯、除味炭全部集成在车身内部的餐车,是唯一能“推到位就营业”的形态。KL-D-C 系列底部带刹车万向轮,两个人就能推动;落地内循环一体机同样带脚轮可整体移位。
供电:按现场只有普通市电设计
整机功率 0.7–0.9kW,220V/50Hz 民用电即插即用;面板自带额定 2000W 插座,可直接给烤炉、铁板供电,不需要额外配电。
品类:一台车要多热源兼容
快闪档口的排期决定你必须能换品。按烤/炸/煎/卤多热源兼容设计的机型可在同一台车上切换:炭火烤串、电烤串、铁板鱿鱼、烤冷面、小酥肉、鸡柳鸡排、炸串、天妇罗、铁板牛排、铁板炒饭、手抓饼、煎包煎饺、热卤串、关东煮、蒸点、现熬热饮。
两个加强选项
- 炭火烤串烟味重 → 选配水喷淋除味段版本。
- 蒸锅、肠粉等蒸汽量大 → 选配压缩机冷凝段版本。
尺寸对照
| 点位 | 推荐 | 理由 |
|---|---|---|
| 便利店/小专柜/窄位 | C130(1.3m) | 一个人操作刚好 |
| 标准市集摊位 | C160(1.6m) | 主流选型,1800 m³/h |
| 大食排长档/主展位 | C200(2m) | 同时摆多个炉头,2000 m³/h |
| 需自带台面功能 | 落地内循环一体机 | 长度 500–2000mm 可定制 |
常见问题
摆摊没有三相电怎么办?
整车 220V 民用电即插即用,无需工程配电;面板自带 2000W 插座可同时给烤炉铁板供电。
快闪设备要报批吗?
设备本身免管道、不动土建,撤场整车推走不留施工痕迹;活动审批以主办方与属地管理要求为准,可提交设备参数与内循环净化说明配合。
换点位方便吗?
底部带刹车万向轮,两个人即可推动;滤芯从正面抽拉更换,正面预留 840mm 就能维护。